饥饿能长寿 中科院院士称一天没有必要吃超过两餐

据相关消息，中国科学院院士、厦门大学生命科学学院教授兼博士生导师林圣彩在最近一次采访中指出，一天进食不应超过两餐，吃超过两顿绝对不可取，当然了有些人如果不吃早餐会头晕，这种人不适合。要因人而异，但是一天吃没有必要超过两餐，让我们一起来看看他是这么说的吧。

他甚至表示，即使是周末，有一天不吃或只吃一餐也是可以的。

他解释道：“大自然似乎留下了一个规律，人们需要适度的饥饿，这种饥饿状态会引发生物反应，促使长寿因子的生成。从分子机制的角度来看，我们的研究表明，饥饿确实能够促进健康和长寿。”

当然，林圣彩院士强调，“一天两餐”并非适用于所有人，尤其是儿童、孕妇、哺乳期妇女、疾病患者以及体力劳动者等特殊群体，他们的饮食安排应遵循专业医生或营养师的建议。

科学说法你不能一概而论，比如说我刚才讲的碳水的问题，你绝对不能听网上说不吃碳水化合物，那会死人的，什么生酮食物也会是剧毒的，绝对不能听这些东西。那么第二个低糖，人家说红肉不好的，白肉不好的，还有植物油好，植物油不好，胆固醇不好，天天反反复复。反正整体上还是回到一句话，简简单单地吃，天底下没有补的东西的，你均衡地吃都是补的东西。

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